العصيدة عصيدة التمر من التراث     المقادير   باكيت زبده متوسطة الحجم او كوب زيت كوبين ونص دقيق أسمر أو دقيق رقم ثنين كوبين تمر قليل من السكر لتوازن التحلية أو بدون سكر حسب الرغبة لترين ماء ملعقة طعام زعفران ملعقة طعام هيل فنجان ماء ورد الطريقه نقوم بتشفيف الدقيق أي قليه على الناشف حتى تتصاعد رائحة النضج ثم ننخله ونتركه... [اقرأ المزيد]