خبيصة السكر المحروق المقادير اربع اكواب دقيق رقم ثنين أو اسمر كوبين سكر لتر ماء نزيده او ننقصه حسب الحاجه باكيت زبده اوكوب زيت زعفران ملعقة طعام هال ملعقة طعام نصف فنجان ماء ورد الطريقة نقوم بتشفيف الدقيق أي قليه على الناشف حتى تتصاعد رائحة النضج ثم ننخله ونتركه جانبا نضع السكر في قدر نضعه على النار نتركه على نار حتى يتغير... [اقرأ المزيد]