51}{ مطابخ الأسر السعيدة فى أجمل وأحلى الأكلات الشعبية }{ 51 )
51}{ مطابخ الأسر السعيدة فى أجمل وأحلى الأكلات الشعبية }{ 51 )
.
.

عصيدة الجزر

            عصيدة الجزر المقادير باكيت زبده متوسطة الحجم او كوب زيت كوبين ونص دقيق أسمر أو دقيق رقم ثنين كيلو جزر كوب سكر لترين ماء ملعقة طعام زعفران ملعقة طعام هيل فنجان ماء ورد   طريقة التحظير نقوم بتشفيف الدقيق أي قليه على الناشف    حتى تتصاعد رائحة النضج ثم ننخله ونتركه جانبا نقوم بتقشير وتقطيع الجزر وسلقه وهرسه وتركه جانبا... [اقرأ المزيد]

(1) تعليقات


<<الصفحة الرئيسية
.
.