البثيـــث المقاديـــر : أربع أكواب دقيق ملعقة طعام شمر ملعقة طعام هال كيلو من التمر منزوع النوى كوب سمـــن نصف كوب سمسم للتجميل لوز مقلي فستق مكسر خشن الطريقــــــة نقوم بتقليب الدقيق ( نشفشفه) على النار حتى تتصاعد رائحة النضوج ننخله ونتركه جانبا يضاف الدقيق وهو ساخن فوق التمر ثم السمن و نهرس التمر... [اقرأ المزيد]








